滕州市新东谷面粉有限公司成立于2013年5月（公司前身为1958年的滕州市属国有企业“滕州市面粉厂”），为股份制企业，现有资产3.6亿元，主办公区座落于座落于鲁班故乡、尚善之地的滕州市（腾飞西路1268号），东距京沪滕州火车站4公里、京沪高铁滕州站15公里，南距京台高速滕州南口6公里，西距京杭大运河刘庄港20公里，运输交通区位优势优越。 旗下拥有滕州市北大仓面粉有限公司、滕州市北大仓小麦种植专业合作社、滕州市福耕种植专业合作社、滕州市东谷粮食种植科学研究院，枣庄市企业技术中心等全资子公司。主营“东谷”“北大仓”牌系列面粉，“东谷”牌系列面条，包括小麦通用粉、专用粉、全麦营养粉、原生态紫糥粉、蔬菜面条、麦胚面条、杂粮面条、马铃薯面条等系列产品。是枣庄地区唯一一家集科研、优质小麦种植、为农服务、仓储、面粉加工、物流、销售为一体的大型综合性民营企业；是山东省枣庄市本土最大的面粉、面条生产企业。
公司拥有最先进的面粉生产设备和生产工艺技术，瑞士布勒等级粉、专用粉生产线3条，面条生产线2条，马铃薯生产线2条，生产过程和配粉系统均由PLC自动控制，小麦日处理能力达1000吨，形成了年产营养挂面2.7万吨、面粉40万吨的生产能力。配套建有优质粮食种植基地和订单种植基地18800亩，是山东省唯一一家具有企业自己的小麦种植基地的面粉公司。
公司注重引进和培养高尖端技术人才，拥有较强的人才储备和员工队伍，现有员工400余人，其中高级工程师2名，工艺师5名，研究生2名，本科以上科研人员30名。公司建有市级食品研究院，拥有气相色谱仪，粉质仪，拉伸仪，吹泡仪，布勒实验磨，波通近红外分析仪、降落数值测定仪等检测及研发设备，长期与山农大、农科院等大中专院校、科研机构合作，培育的荞麦、紫诺系列面制品，具有健脾消食、降糖等功效，深受客户喜爱。在土豆制淀粉研发、生产方面取得重大成果，马铃薯生产线年处理马铃薯20万吨，年利润可达到2千多万元，正在创建国家级研究室。
秉承百年东谷、行稳致远的理念，先后获得“中国名牌”、“山东省放心面”、“山东省级龙头企业”、东谷面粉被枣庄市授予“老字号”、东谷牌雪花粉、特精粉、原味挂面入选2023年度山东特色优质食品名录。2022年12月获评中粮协第十一批放心粮油示范企业。2023年4月被山东省《大众日报》社、山东省粮食行业协会评选为“最具成长性企业”。2023年5月被山东省工业信息化厅评为“专精特新中小企业”。2023年12月荣获“国家高新技术企业”。2024年10被滕州市市委市政府授予“突出贡献民营企业”。
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